对利用无水乙醇、石油醚、甲醇和乙酸乙酯4种不同有机溶剂获得的薄荷提取物的抗氧化性(即清除ABTS·+自由基能力、还原力和清除超氧阴离子能力)进行测定,结果表明,薄荷不同有机溶剂提取物都具有抗氧化性,其中乙醇提取物的抗氧化性最强,其次是甲醇和乙酸乙酯提取物,石油醚提取物的抗氧化性略差。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
