"富士"一统天下,既是中国苹果产业的最大特色,也是隐忧重重的最大现实。面对一年四季不断档的国产苹果市场,品质稍令人满意的,除了富士,消费者选择的余地并不大。如今,经过广大育种者的努力,一些兼具"富士"与其他品种优良性状,好看、好吃、香味浓郁的苹果新品种大量涌现,有望在一定程度上改变目前我国苹果生产格局,给生产者与消费者带来诸多惊喜与惊艳。