半成品的春天来了吗？

作者：臧梦璐

来源：光彩, 2022, (02): 32.

<正>HelloFresh通过小众群体深耕方式守住固定消费人群,再利用他们的好评收获更多用户在德国,有一家名为HelloFresh的企业,号称可以改变工作繁忙的都市人以外卖为食的饮食恶习。HelloFresh是一个围绕Meal-kit(半成品净菜)提供服务的电商平台,与预制菜行业其他商家的打法不同,它提供的服务更加完善——为消费者提供菜谱和配套食材包采购配送服务。