摘要

鹤庆白族的年节饮食习俗根植于白族的文化生态中。从人类学的角度对鹤庆白族的年节饮食习俗进行考察,其包涵了白族与自然、与人、与社会三方面的关系,涵盖了白族传统文化中具有的社会价值观和自然生态观。

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