美食节目属于传统电视媒体的节目类型,具备一定群众基础和娱乐性,吸引了一部分受众群体。在新媒体不断出现的背景下,人们获取美食信息的渠道越来越多,对传统美食节目造成一定冲击。本文分析了新媒体内涵及特征,并提出发展传统美食节目的策略建议。