制止校园餐饮浪费取得阶段性成效

来源：食品工业, 2021, 42(05): 500.

<正>近日,全国教育系统制止餐饮浪费工作现场推进会在上海举行。记者了解到,实施"制止餐饮浪费培养节约习惯"行动以来,学校餐饮浪费现象得到有效遏制,食堂残食剩余总量和学生食物剩余率有了明显下降,制止校园餐饮浪费取得阶段性成效。