超高效液相色谱法同时测定中草药保健食品中7种功效成分

作者：杨珍; 胡骢^*; 汪琼

来源：实用预防医学, 2023, 30(01): 66-68.

• 保健食品
• 中草药
• 功效成分
• 超高效液相色谱法

目的 建立灵敏、简便的中草药保健食品中7种功效成分(丹参酮ⅡA、芍药苷、栀子苷、丹皮酚、芦丁、淫羊藿苷和木兰花碱)同时测定的超高效液相色谱方法。方法 样品用60%甲醇超声提取，采用C18色谱柱分离，以甲醇—0.1%甲酸水溶液为流动相，梯度洗脱，紫外波长检测，外标法定量。结果 丹参酮IIA、芍药苷、栀子苷、芦丁、木兰花碱在0.50～50.0 mg/L,丹皮酚和淫羊藿苷在0.10～25.0 mg/L范围内有良好的线性关系，相关系数r≥0.9992。方法检出限为0.1～1 mg/kg,回收率88.9%～105.0%,相对标准偏差(relative standard deviations, RSDs)为0.4%～7.7%。结论 该方法操作简便，灵敏、快捷，适合中草药保健食品中7种功效成分的同时测定。

• 单位
  长沙市疾病预防控制中心