膳食钙降低饮食诱导肥胖大鼠体重的机制

作者：王海英; 孙长颢; 周晓蓉; 宋士利; 姜丽英

来源：中国公共卫生, 2004, (09): 26-27.

DOI：10.3321/j.issn:1001-0580.2004.09.010

• 钙
• 肥胖
• 血脂
• 激素

目的　研究膳食钙对饮食诱导肥胖大鼠的治疗作用及其机制。方法　以雄性Wistar大鼠为实验对象 ,用高脂饮食诱导大鼠肥胖模型。将肥胖大鼠按体重随机分为 4组 :A组为基础饲料组 ,B组为高脂低钙组 (含 0 2 5 %钙 ) ,C组为高脂正常钙组 (含 0 5 %钙 ) ,D组为高脂高钙组 (含 1%钙 )。于第 10周末处死动物 ,计算脂 /体比 ,测定血糖、血脂和激素水平。结果　高钙膳食降低饮食诱导肥胖大鼠的体重和体脂含量 ,改善血脂代谢紊乱状态和胰岛素抵抗 ;膳食高钙通过促进瘦素分泌 ,降低神经肽Y分泌 ,升高血中游离T3和生长激素水平 ,起到降低饮食诱导肥胖大鼠体重和体脂含量的作用。结论　高钙膳食可以影响血中瘦素、神经肽Y、T3和生长激的水平 ,从而降低饮食诱导肥胖大鼠的体重

• 单位
  公共卫生学院; 哈尔滨医科大学