摘要

<正>近年来,蜂胶的化学成分成为国内外蜂胶研究的热点。蜂胶的化学成分极为复杂,含有20余类、400多种天然成分,包含黄酮类化合物、酚酸类化合物、醛酮类化合物及萜类化合物、维生素、多种氨基酸、木脂素以及脂肪酸等天然成分。科学家们研究发现,蜂胶的化学组成受蜂种、采胶季节、气候条件、胶源植物以及储存时间等多种因素的影响而呈现出一定的差异性。