金荞麦化学成分、药理作用及临床应用研究概况

作者：赵婷; 郭勇; 邹妍; 姜春宇; 侯金才^*

来源：药学研究, 2023, 42(11): 932-936.

DOI：10.13506/j.cnki.jpr.2023.11.015

• 金荞麦
• 化学成分
• 药理作用
• 临床应用

金荞麦作为我国传统医学中有着丰富营养价值的一味药用植物，现已被广泛应用于药品和保健食品。其化学成分类型包括黄酮类、缩合鞣质类、萜类、有机酸酯类、甾体类、挥发油、微量元素及氨基酸，对人体多个系统有着重要影响。随着现代药学领域技术的不断进步，越来越多的化学成分、药理功效被探索，临床应用被逐步扩展。基于此，笔者就近年来金荞麦化学成分、药理作用及临床应用研究现状进行概述，以期为其进一步发展提供参考。