微型饮食观察营养筛查量表的汉化及信度效度检验

作者：季单单; 徐建鸣^*

来源：中国护理管理, 2021, 21(08): 1158-1163.

• 微型饮食观察营养筛查量表
• 营养筛查
• 老年
• 信度
• 效度

目的:汉化微型饮食观察营养筛查量表(MEONF-II),并对中文版MEONF-II的信度、效度进行检验。方法 :采用Brislin翻译模式对原量表进行翻译及文化调适。采用连续性抽样法于2020年8—10月对在上海市某三级甲等医院外科住院的老年患者144例进行调查,以检验量表的信度、效度。结果 :中文版MEONF-II各条目得分与量表总分之间的相关系数为0.377～0.689,量表的Cronbach’sα系数为0.731,量表评价者间信度ICC为0.947,量表条目水平的内容效度指数(I-CVI值)为1.000,量表水平的内容效度指数(S-CVI/UA值)为1.000,与微型营养评估量表(MNA)总分的相关系数为-0.696(P<0.001)。结论 :中文版MEONF-II具有良好的信度、效度,适用性强,可用于外科老年住院患者的营养筛查,可为临床实践提供可靠的工具。

• 单位
  复旦大学; 复旦大学附属中山医院