吡啶甲酸铬对热应激肉鸡淋巴细胞钙离子浓度及免疫功能的影响

作者：韩爱云; 张敏红; 冯京海

来源：畜牧兽医学报, 2013, (02): 233-239.

• 热应激
• 钙离子浓度
• 吡啶甲酸铬
• 肉鸡 heat stress
• free calcium concentration
• chromium picolinate
• broiler

旨在研究吡啶甲酸铬(CrPic)对热应激条件下肉鸡淋巴细胞钙离子浓度及免疫功能指标的影响。本研究选择1日龄AA肉公鸡300只,随机分为5个组(Ⅰ～Ⅴ),每组5个重复,每个重复12只鸡。在15日龄时,试验Ⅰ～Ⅳ组肉鸡分别饲喂含0、400、800、1 200μg·kg-1 Cr的日粮2周后,再进行日循环高温(27℃—35℃—27℃)处理2周,试验Ⅴ组肉鸡则维持恒温22℃作为适温对照组。结果显示,日粮补铬(800～1 200μg·kg-1)可显著降低热应激肉鸡血浆中的胰岛素水平,抑制淋巴细胞内钙离子浓度和IL-2浓度升高,提高淋巴细胞转化率。表明高温条件下,日粮添加CrPic可缓解热应激对肉鸡细胞免...

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 动物营养学国家重点实验室; 石家庄学院