关注欧盟对动物源性食品执行更严格药残限值

作者：杨卫海; 刘娟

来源：中国海关, 2022, (11): 46-47.

<正>根据欧盟（EU）2019/1871《动物源食品中的禁用药物残留测定限值》法规要求，自2022年11月28日起，在欧盟动物源性食品中，氯霉素、硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿等兽药残留的测定限值将执行新的标准。根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国家或地区标准要求。欧盟是我国出口动物源性食品的主要市场之一，新的药物残留测定限值更加严格，将给我国出口动物源性食品生产企业带来重要影响。