<正>食堂管理是高校管理体系中的一个重要部分。由于食堂管理关乎着高校师生的饮食安全和饮食品质,所以,高校需要在做好人才培养、教育的同时,做好食堂的管理工作,为高校师生提供更好的食堂环境和饮食条件。本文结合作者切身的工作经验,对高校食堂管理提出可行性建议,希望能对相关工作的实施提供宝贵的意见。
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