QuEChERS-气相色谱法测定黄瓜中毒死蜱残留量的不确定度分析

作者：余优霞; 王辉^*; 谢冉阳; 郭俊; 胡佳颖

来源：食品安全导刊, 2023, (22): 82-85.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.22.016

• QuEChERS-气相色谱法
• 不确定度
• 毒死蜱
• 黄瓜

实验采用QuEChERS-气相色谱法测定黄瓜中毒死蜱残留量，分析实验结果的不确定度。结果表明，不确定度的主要引入因素有标准系列溶液的配制、标准曲线的拟合和回收率。测试样品中毒死蜱含量为0.019 mg·kg-1，扩展不确定度为0.001 4 mg·kg-1(k=2)。该方法适用于QuEChERS-气相色谱法测定黄瓜中毒死蜱残留量的不确定度分析。