淮安市是江苏省辣椒生产主产区，春提早栽培因对设施条件要求不高、管理方便、经济效益好已成为淮安地区辣椒主要栽培模式。“苏椒1614”春提早优质高效栽培技术，集成整地施肥、穴盘育苗、肥水管理、中耕松土、植株调整、病虫害综合防控等技术，表现出极早熟、极大果、优质、高产等优点，深受广大椒农喜欢，现已成为淮安地区春末夏初辣椒市场供应的主要栽培方式。
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