近年来,与儿童健康密切相关的营养问题引起了全世界的广泛关注。研究表明,母乳喂养依然是我国幼儿喂养的主要方式,虽然人们对辅食添加的重视程度有所提高,但家庭对辅食相关专业知识仍然知之较少。研究结果表明0-2岁儿童的发育迟缓问题和辅食添加时间呈现相关性,也就是说在母乳之外进行辅食添加过早过晚、种类单一或质量参差都有可能影响婴幼儿生长发育。因此,为了满足儿童营养需求,避免儿童营养过剩或营养不良,对辅食添加的研究应当得到更多重视。
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