飞到岭南寻奇蔬

作者：史军; 薛南瓜

来源：课堂内外(小学版), 2019, (11): 20-23.

<正>华南地区,又称岭南。这里气候温润,是菜菜们的生长乐园。本期要登场的两种菜菜,就都是从岭南开始向北传播的。而且,它们的身世还颇有传奇色彩,堪称"岭南奇蔬"。通菜:我的老家,有点远传播途径是个谜通菜,又叫蕹(weng)菜、空心菜、藤藤菜。它们登上中国餐桌已经有几千年了。现在,我们一般都认为,通