农村家宴误食曼陀罗引起食物中毒的调查分析

作者：董立伟; 李云峰; 包蕾; 杨蓉

来源：内蒙古中医药, 2008, (02): 55.

• 曼陀罗
• 食物中毒
• 流行病学

该中毒事件是由于误用"小黑药"致误食曼陀罗含毒成分莨菪碱所引起。提示加强农村食品卫生监督管理,开展预防食物中毒卫生知识宣教是一项刻不容缓且应长期坚持的工作。