食品检测结果的质量控制策略

作者：刘建民

来源：中国食品工业, 2022, (14): 97-100.

• 食品检验机构
• 结果质量控制
• 关键点分析

在发展新思潮下，结果质量控制是食品检测的核心要素，唯有保证检测的准确性才能全面彰显食品检验的科学性与权威性，有效推动我国食品质量检测体系的管理优化。本文以检测结果的质量控制为切入点，进一步分析食品检验机构中结果质量控制的关键点，为食品安全检测抽检浇筑坚实的基底。