黑果腺肋花楸花色苷研究进展

作者：蒋欣琪; 张悦健; 李腾腾; 王哲义; 王饶颖; 卢涛^*

来源：亚太传统医药, 2023, 19(05): 240-245.

• 黑果腺肋花楸
• 花色苷
• 提取工艺
• 生理特性
• 医用研究

黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa(Michx.) Ell.)是一种新兴的小浆果树，含有花色苷、原花青素和花青素等生物活性成分。其中，花色苷被称为“第七类营养素”,效用颇多，包括抗氧化、抗辐射、抗炎症、降血脂等。花色苷在修复调理胃肠道疾病、肿瘤、糖尿病等方面也有显著作用，国际上主要将其应用于医药与食品工业领域。从黑果腺肋花楸活性成分研究入手，通过深度整合、挖掘分析，从提取工艺、生理特性、医用研究等方面重点论述黑果腺肋花楸有效成分花色苷的研究进展，旨在充分挖掘黑果腺肋花楸花色苷的功效，为我国中医药产业进一步开发出相应的食品、化妆品与药品等提供参考与理论指导。

• 单位
  北京中医药大学; 生命科学学院