摘要
比较全蝎白术白头翁组合发酵品(SAPZFP)与未发酵品(SAPZP)水提液不同截留分子量冻干粉活性成分及体外抗肿瘤活性的差异。分别测定各截留分子量段水溶性氨基酸、蛋白质、多糖的含量,并采用MTT法研究其对乳腺癌细胞株MCF-7的抑制作用。SAPZFP截留分子量<5、5~10、>10 kDa冻干粉对乳腺癌细胞株MCF-7的IC50分别为0.854、0.315、0.071 mg·mL-1;SAPZP的分别为1.128、0.360、0.115 mg·mL-1。SAPZFP截留分子量>10kDa的抗肿瘤活性显著,球孢白僵菌双向固体发酵技术可显著增强本组合物的体外抗肿瘤活性。
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