不同产地的蒲公英提取物中菊苣酸含量测定

作者：黄绮敏; 冯华业; 李美珍; 邱富源; 江志鹏

来源：现代食品, 2021, (14): 177-186.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.14.052

• 蒲公英提取物
• 菊苣酸
• 高效液相色谱

目的:建立菊苣酸含量的测定方法,测定不同产地蒲公英提取物的菊苣酸含量。方法:采用高效液相色谱法对10批不同产地的蒲公英提取物进行菊苣酸含量测定。结果:蒲公英提取物中菊苣酸在2.709 4～27.093 8μg·mL-1范围内呈良好的线性关系,菊苣酸平均回收率为96.55%,RSD为1.05%。菊苣酸含量(以干燥品计)在0.047%～0.360%。结论:不同产地蒲公英提取物的菊苣酸含量存在一定的差异,为评价蒲公英提取物的质量提供参考。

• 单位
  无限极(中国)有限公司; 无限极（中国）有限公司