田林县2013年碘盐检测结果分析

作者：陆碧灵

来源：医学理论与实践, 2014, 27(07): 969-970.

DOI：10.19381/j.issn.1001-7585.2014.07.088

• 食盐
• 碘
• 碘缺乏病

目的:调查田林县食盐中碘元素的含量,为消除碘缺乏病提供科学依据。方法:按照卫生部2007年颁布的《全国碘缺乏病监测方案(试行)》。碘盐检测采用GB/T 13025.7-2012中直接滴定法,川盐、强化盐采用氧化还原滴定法测定。合格碘盐判定标准为1850mg/kg。结果:碘盐合格率、合格碘盐食用率均为95.6%,碘盐覆盖率为100.0%。结论:田林县的碘盐"三率"均达到了消除碘缺乏病的国家标准。