油菜是从江县种植的主要大宗作物之一，发展油菜产业对增加当地农民收入和促进农业经济发展具有重要作用。为从江县油菜产业发展提供参考，介绍当地油菜种植和加工概况，指出当地油菜产业发展中存在种植技术水平低、农业技术人员队伍薄弱、冬闲田利用率不高、劳动力素质不足、生产机械化程度不高等问题，提出加强农业基础设施建设、加大新品种引进及试验示范和配套技术推广、因地制宜开展轻简化栽培试验示范、加快社会化服务发展步伐和农业专业人才队伍建设等对策。
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