<正>潺潺的泉水跑出大峰山,绕着山脚流淌,注入新开挖的池塘里,成群的小龙虾在池子里挥舞着钳子觅食,这里是安化县长塘镇岳峰村的泉水虾养殖基地。"我们的泉水虾现在可是供不应求呢!"2018年6月20日,正在打捞泉水虾的村民高兴地告诉笔者。从偏僻的贫困山村到受人瞩目的养殖基地,岳峰村可喜的变化是泉水虾带来的。岳峰村原有贫困户115户、贫困人口455人。如今,村里的