澳洲龙虾

作者：卢娜; 周珍; 东方IC

来源：财富生活, 2018, (17): 34-35.

<正>澳洲大龙虾的诱人身影时常出现在国内外各大酒席宴会的餐桌之上,世界人民对它的喜爱甚至远远超过了澳大利亚的当地人。有数据可寻,自从中澳两国签订自由贸易协定后,澳洲的渔业获利成果显著,西澳大利亚每年捕捞大约6300吨龙虾,而其中98%都被中国承包了。在吃货眼中,澳洲龙虾是"世界四大龙虾"中肉质最鲜美的,足龄的澳洲龙虾重为l00～250g,通体火红色,