北方温室大棚大球盖菇与瓜菜周年栽培技术

作者：谷维; 张荣芳^*; 张浩; 刘江; 苏雅迪; 王丙锋; 郑铁军; 赵敏杰; 王朝文; 张俐俐

来源：食用菌, 2021, 43(01): 63-64.

• 大球盖菇
• 温室大棚
• 套种
• 栽培

<正>大球盖菇又名皱球盖菇、酒红球盖菇、皱环球盖菇,营养丰富,味道鲜美,较受市场欢迎,是近年来我国广泛推广栽培的草腐食用菌之一。大球盖菇生命力强,适应性好,抗杂能力强,栽培成功率高。黑龙江省是我国农牧业大省,每年产秸秆1亿t左右,具有丰富的大球盖菇栽培原料[1-2]。温室大棚是北方地区生产反季节蔬菜必不可少的基础设施。北方温室大棚在每年早春、晚秋两季用来生产蔬菜。大棚保护地常年施用化肥种植蔬菜,导致土壤板结、酸化,严重影响种植蔬菜的产量、品质及效益。

• 单位
  植物保护研究所; 黑龙江省农业科学院