<正>材料:阿胶9 g，黑米150 g，红糖适量。做法:将黑米洗净，放入锅中加水熬粥。待粥将成时加入捣碎的阿胶，边煮边均匀搅拌，煮沸2～3次。阿胶完全融化后，加入红糖调味即可。功用:本药粥具有滋阴养血、补虚强身的功效，适合血虚萎黄、虚烦失眠、月经不调的人群食用。(马凤岐，陈永灿，http://www. cntcm.com. cn/news. html? aid=199646)
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