儿童体重血压与盐味觉阈值的关系

作者：许丽遐

来源：中国学校卫生, 2018, 39(05): 729-731.

DOI：10.16835/j.cnki.1000-9817.2018.05.026

• 味觉阈
• 儿童
• 血压
• 氯化钠
• 人体质量指数

目的了解不同体重儿童盐味觉阈值与血压的关系,为儿童高血压预防提供资料。方法方便抽取石家庄市西王小学102名1012岁小学生为研究对象(男生52名,女生50名),分别进行人体测量、血压测定和检测盐味觉阈值。根据体质量指数(BMI)分为正常体重组和超重肥胖组,比较不同性别学生肥胖或超重的分布以及不同体重分组中血压的分布,并对收缩压与盐味觉阈值进行相关分析。结果学生中有42名肥胖或超重。正常体重组平均年龄、舒张压[(10.3±0.8)岁,(65.8±2.3)mm Hg]与超重肥胖组[(10.6±0.9)岁、(66.6±2.7)mm Hg]差异均无统计学意义(t值分别为1.73,1.52,P值均>0.05);超重肥胖组BMI、腰围、收缩压[(24.7±0.6)kg/m2,(76.9±2.2)cm,(113.4±1.9)mm Hg]均高于正常体重组[(19.4±0.4)kg/m2,(56.4±0.9)cm,(102.6±1.3)mm Hg](t值分别为167.30,53.14,28.80,P值均<0.01);正常体重组与肥胖超重组血压构成差异无统计学意义(χ2=1.010,P>0.05);正常体重组盐味觉阈值[(3.0±1.7)mmol/L]低于肥胖超重组[(3.8±1.5)mmol/L](t=2.51,P<0.05);体重正常组和超重肥胖组收缩压与盐味觉阈值的r值分别为0.327,0.390(P值均<0.05)。结论超重或肥胖儿童对咸味更不敏感,导致摄入盐增加,从而使血压升高。

• 单位
  石家庄职业技术学院