摘要

在“互联网+”大背景下,烹饪专业应加强学校、企业、社会的联动,建立“互联网+”以创新创业为核心的烹饪专业校本教学模式,培养高素质烹饪专业人才。从教育法的视角,对当前“互联网+”背景下烹饪专业创新创业教育的内涵进行了探讨,主要途径有确立“互联网+”思路,健全创新创业教育思想,利用互联网技术全面把握烹饪专业创新创业教育全过程,优化利用互联网技术开展烹饪专业创新创业教育的工作模式等。