枯草芽孢杆菌对肉兔肠道结构、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物多样性的影响

作者：魏宇超; 王凤霞; 张灿; 孙东岳; 赵玉萍; 李宁; 闫俊彤; 陈宝江^*

来源：动物营养学报, 2021, 33(12): 7021-7032.

• 枯草芽孢杆菌
• 肉兔
• 肠道结构
• 盲肠内环境

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉兔肠道结构、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物多样性的影响。选取30日龄、体重[(1.15±0.05) kg]相近的健康肉兔80只,随机分为4组,每组20个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础饲粮中分别添加100、200、300 g/t枯草芽孢杆菌。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组平均日增重和平均日采食量显著升高(P<0.05)。2)试验Ⅰ组空肠绒毛高度极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅲ组空肠绒毛高度/隐窝深度极显著低于试验Ⅰ组(P<0.01)。试验Ⅲ组回肠绒毛高度显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅲ组盲肠pH显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅰ组盲肠微生物操作分类单元(OTU)数目和Chao1指数极显著提高(P<0.01),试验Ⅲ组OTU数目和Chao1指数极显著降低(P<0.01)。5)在门水平上,与对照组相比,试验Ⅲ组厚壁菌门的相对丰度极显著降低(P<0.01),试验Ⅲ组拟杆菌门的相对丰度极显著升高(P<0.01),试验Ⅰ和Ⅱ组变形菌门的相对丰度极显著降低(P<0.01)。在属水平上,与对照组相比,各试验组瘤胃球菌科NK4A214群的相对丰度均显著降低(P<0.05),各试验组克里斯滕森氏菌R-7群的相对丰度均极显著降低(P<0.01),试验Ⅰ组瘤胃球菌科UCG-014的相对丰度极显著升高(P<0.01),试验Ⅰ组艾克曼菌属的相对丰度极显著降低(P<0.01),试验Ⅰ组Subdoligranulum的相对丰度极显著降低(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加适宜剂量(100 g/t)枯草芽孢杆菌有利于提高肉兔盲肠微生物多样性,改善肠道健康,提高生长性能,而过量添加会对肉兔的肠道健康产生负面影响。

• 单位
  河北农业大学; 动物科技学院