桑黄黄酮高产菌株筛选及菌丝体提取物生物活性研究

作者:赵子高; 杨焱; 唐庆九; 李光平; 刘艳芳; 张劲松; 潘迎捷
来源:食品与发酵工业, 2007, (08): 86-88.
DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2007.08.044

摘要

以菌丝生长速度、总黄酮含量及产量为主要指标,筛选桑黄菌株,获得了桑黄黄酮高产菌株;运用HPLC对菌丝体醇提物黄酮类化合物的种类及含量进行了比较,并进一步考察了菌丝体醇提物对L1210肿瘤细胞的抑制作用及对超氧阴离子自由基的清除作用。结果表明,PB-10菌株醇提物黄酮类化合物的种类及含量明显多于其他菌株,适宜作为桑黄黄酮发酵用菌株。PB-10菌株醇提物在250μg/mL浓度下,对L1210细胞抑制率可达82%;对超氧阴离子自由基清除的IC50值为2.3μg/mL,清除作用与总黄酮含量存在明显的量效关系。

全文