灌注鸡警钟

作者：张莉

来源：农产品市场周刊, 2011, (20): 34-35.

• 食品安全监管
• 流通环节
• 重晶石粉
• 鸡肉产品

<正>事件背景2011年5月8日凌晨,重庆相关部门执法人员在(渝黔)巴茂高速巴南收费站,检查发现有运输灌注重晶石粉活鸡的货车。这批从贵州遵义长途贩运到重庆的近千只活鸡被灌注了矿物质粉,以此来增重从而谋取最大利益。据货主称,活鸡的收购价为每斤14.5元左右,销售价

• 单位
  中国农业科学院农业信息研究所