尾菜有机肥对土壤肥力及圆白菜和小茴香产量和品质的影响

作者：张新建; 高贤彪; 宁晓光; 陈秋生; 张玉婷; 张强; 梁海恬; 何宗均; 赵琳娜; 王晓静; 李峰^*

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(06): 2345-2350.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.06.044

• 蔬菜尾菜
• 尾菜有机肥
• 圆白菜
• 小茴香
• 产量

目的研究尾菜有机肥对土壤肥力及圆白菜和小茴香的产量与品质的影响,筛选出适宜不同蔬菜的尾菜有机肥用量。方法将不同量尾菜有机肥和商品有机肥通过田间实验应用于圆白菜和小茴香2种蔬菜,研究尾菜有机肥对土壤及蔬菜的影响。结果尾菜有机肥能提升土壤碱解氮、速效磷和速效钾含量,与CK差异达显著水平;与CK相比,施用尾菜有机肥后,圆白菜增产幅度为12.01%～43.02%,小茴香为12.88%～30.82%。结论尾菜有机肥可以明显提升土壤养分含量以及圆白菜和小茴香的产量,尾菜有机肥的适宜用量为45 t/hm2,为蔬菜尾菜资源化利用提供理论依据。

• 单位
  天津市农业科学院