我国餐饮业的油烟污染与净化技术

作者：黄滨辉; 司传海; 王玉红^*; 马焕敏; 王晓玲

来源：中国环保产业, 2018, (12): 38-40.

• 餐饮业
• 油烟净化
• 油烟污染

概述了我国餐饮业的油烟污染状况及相关法律标准,介绍了常用油烟净化技术的特点,提出了有关建议。