走进如意菜

作者：张爱; 薛燕

来源：儿童与健康, 2021, (12): 44-45.

<正>过年时餐桌上的每一道美食都代表一种美好的寓意,人们通过美食的寓意来表达对新年美好的期许与祝福,同时传承中国传统饮食文化,让孩子们从中感受年的味道与热闹。还记得小时候过年时,家家户户的餐桌上必不可少的一道菜就是"如意菜"。在2020年这个不平凡的一年,孩子们怀揣着对新年的喜悦与期盼,开始了"新年月"的生活实践活动,由此也拉开了我园"美食月"的序幕。