淫羊藿苷对蛋鸡生产性能、蛋品质、输卵管氧化还原状态和炎性细胞因子基因表达的影响

作者：童小峰; 张磊; 黄杰; 吕平; 周忠新^*

来源：动物营养学报, 2020, 32(12): 5676-5683.

• 淫羊藿苷
• 蛋鸡
• 生产性能
• 输卵管
• 氧化应激

本试验旨在研究饲粮中添加淫羊藿苷对蛋鸡生产性能、蛋品质、输卵管氧化还原状态和炎性细胞因子基因表达的影响。选取54周龄、生产性能相近的健康罗曼粉蛋鸡216只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮中添加0.05%和0.20%淫羊藿苷(以鲜重为基础)的试验饲粮。预试期1周,正试期12周。结果表明:与对照组相比,1)试验Ⅱ组蛋鸡的平均蛋重显著提高(P<0.05)。2)试验Ⅱ组在蛋鸡66周龄时的蛋白高度显著提高(P<0.05)。3)试验Ⅱ组蛋鸡输卵管组织中的丙二醛含量显著降低(P<0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组蛋鸡输卵管组织中干扰素-γ(IFN-γ)、白细胞介素-4(IL-4)和白细胞介素-6(IL-6)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);试验Ⅰ组输卵管组织中白细胞介素-10(IL-10)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组输卵管组织中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05)。由此可见,蛋鸡饲粮中添加0.20%淫羊藿苷可提高平均蛋重和蛋白高度,减少蛋鸡输卵管氧化应激,并改善输卵管的免疫功能。

• 单位
  华中农业大学