为选育稳定性高、耐受性强的腈水合酶的高产菌株,通过富集培养活性污泥,试用逐级增加丙烯腈浓度,同时对pH进行调控,从中筛选到一株理想腈水合酶菌株。并对该菌株培养条件进行优化研究,确定培养基为葡萄糖15g/L,酵母粉10g/L,Co2 10×10-5mol/L。28℃,180r/min培养96h,腈水合酶活力342U/mL。
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