喷浆玉米皮在生产加工过程中内源基因、外源基因的降解情况

作者:甄珍; 谭策; 赵琪; 窦迎港; 程阳; 刘晓兰*; 崔佳嵋; 于慧
来源:饲料研究, 2021, 44(07): 86-91.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.07.020

摘要

试验研究喷浆玉米皮在生产加工过程中内源基因、外源基因的降解情况研究,找出最佳检测方案,提高喷浆玉米皮饲料产品转基因成分检测的准确度。结果显示,生产加工过程中,pH值对喷浆玉米皮内、外源基因影响很大,酸浸过程对玉米核酸的破坏作用很大,影响Ct值。试验表明,利用数字PCR技术进行饲料转基因成分痕量检测,可以定性检测转基因成分,定量检测出DNA含量。

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