摘要

<正>近日,中国医药教育协会举办了《食品安全管理师职业技能规范》团体标准新闻发布会。中国医药教育协会食药安全教育工作委员会主任委员、团体标准制定负责人李世俊教授介绍,标准制定目的就是给我国食品企业、食品加工业、食品服务行业等培养出大批真正有知识、懂技术、会管理的食品安全管理师,让他们在食品安全领域方面运用所学到的科学知识、管理方法和先进技术,按照标准实施食品安全方面的管理、生产、加工、经营、