奥尼罗非鱼仔稚鱼饲料中适宜脂肪水平的研究

作者：池作授; 耿旭; 郭云学; 董晓慧; 黄翔鹄; 王辉; 陈刚; 李瑞伟

来源：中国饲料, 2010, (20): 32-36.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2010.20.009

• 饲料脂肪水平
• 奥尼罗非鱼
• 仔稚鱼
• 生长
• 消化酶 dietary lipid level
• tilapia Oreochromis niloticus×O.aureus
• larval
• growth
• digestive enzyme

为研究奥尼罗非鱼仔稚饲料中最适脂肪水平,采用脂肪水平分别为3%、5%、7%、9%、11%和13%的6种饲料投喂奥尼罗非鱼仔稚鱼28d。结果表明:(1)随着饲料脂肪含量从3%上升到11%,增重率先升高,在11%到达最高值,随后又逐渐下降,11%组显著高于其他各组,特定生长率、成活率的变化趋势与增重率相似,饲料脂肪水平不影响鱼的肥满度。饲料脂肪添加水平和增重率的二次回归分析表明,饲料脂肪含量在10.98%时,罗非鱼仔稚鱼有最大的增重效果。(2)鱼体水分、蛋白质和灰分含量随饲料脂肪水平的升高而显著下降(P<0.05),体脂肪随饲料脂肪含量的升高而升高(P<0.05)。(3)胃蛋白酶和淀粉酶活性随饲料...

• 单位
  广东海洋大学; 茂名市茂南三高渔业发展有限公司