运用无胶筛分毛细管电泳法测定了由不同脱胶方法制得的再生丝素蛋白的分子量,并与传统的十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法所得结果进行了比较。结果表明:利用无胶筛分毛细管电泳这种新方法来测定丝素蛋白分子量是可行的。