摘要

<正>我国食用植物油消费构成主要包括大豆油、菜籽油、棕榈油等多个油脂品种,自给率长期偏低,当前油料产业安全形势不容乐观。2023年中央一号文件指出,统筹油菜综合性扶持措施,推行稻油轮作,大力开发利用冬闲田种植油菜。近年来,我国油菜种植面积、单位产量、总产量波动上升,安全保障能力不断提升,