发酵中药应用于动物生产中的可行性研究概述

作者:昌莉丽; 袁珍虎; 黄晓晨; 李华坤; 吕颜枝
来源:山东畜牧兽医, 2021, 42(05): 71-73.

摘要

<正>发酵中药是一种将中药经微生物分解转化后易被吸收利用的一种新型中药制剂。它将中药采用现代微生物发酵技术,进而提高其活性成分,且不易产生毒副作用,还具有节省药材资源、保护生态环境等优点。本文阐述了发酵中药的机理和优势,以及在鸡、鸭、牛、羊、猪、水产养殖等领域的应用现状,指出发酵中药在动物生产中的可行性和不足之处,为动物生产应用提供参考。

  • 单位
    徐州生物工程职业技术学院