方兴未艾 常温乳酸菌还将继续发力

作者：杨云生

来源：中国乳业, 2019, (01): 26-30.

DOI：10.16172/j.cnki.114768.2019.01.007

<正>2018年走访各地市场发现一个现象,常温乳酸菌饮品在终端表现极其抢眼,以往大多数是单瓶陈列,而且多数在货架上才能看到,满足随机性消费,现在企业推出了礼盒,从传统渠道到商超开始了大面积的堆头陈列,抢占了传统乳品礼盒的位置。从渠道表现及销售数据上来看,常温乳酸菌饮品正在完成二次飞跃。山东一大早"好益多"常温乳酸菌势头强劲品牌形象提升2014年,东营市一大早乳业有限公司(简称"一大早")签约当红女星小宋佳。其深入人心的荧幕形象,健康、向上的人物性格可以吸引大量目标消费者。