摘要

<正>德国是世界上食品工业发达国家之一,食品工业是德国第四大工业产业,在欧洲处于领导地位。2016年,德国食品业拥有5940家公司,约58万名员工,营业额高达1710亿欧元。德国食品产业占总工业销售的11.4%以上,每年人均用于食品的支出达2000欧元左右,2016年产值达到1710亿欧元。德国肉类和乳制品产值均为欧洲第一,乳品行业年均产值超过260亿欧元。

  • 单位
    山东省科学技术厅