摘要
编写高等院校教材时,内容要严格基于三基(基本理论、基本知识和基本技能),处处彰显五性(思想性、科学性、先进性、启发性和适用性)。概念的科学性作为最基本的理论是最重要的。然而,国内的生物化学及相关教材包括统编规划和国外的一些优秀教材,普遍存在某些基本概念在内涵上有失统一或精准的问题而有待商榷。现就全酶的非蛋白质部分的分类概念、20种编码氨基酸的分类、蛋白质一级结构的主要作用力、多聚核苷酸链中核苷酸的连接方式等基本概念进行探讨。
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单位郑州航空工业管理学院; 河南医学高等专科学校