行业恢复到疫情前水平 月饼企业生存压力依然较大

作者：林华

来源：中国食品, 2023, (17): 104-107.

<正>8月17日，《2023年中秋月饼行业趋势》报告（以下简称“报告”）在2023（第二十九届）中国月饼文化节开幕式上发布。报告总结回顾了近几年月饼市场情况，并结合目前经济形势，对2023年全国月饼行业运行趋势作出了分析和预测。