蔗糖与甜味剂对保育仔猪生产性能的影响

作者：邹仕庚; 王斌; 胡文锋; 陈峰

来源：广东饲料, 2020, 29(04): 23-25.

• 保育仔猪
• 蔗糖
• 甜味剂
• 生长性能

试验旨在研究蔗糖与甜味剂对保育仔猪生产性能的影响。试验选取日龄、体重相近的"杜×长×大"三元杂交保育仔猪300头,随机分为5组,每个组6个重复,每重复10头猪,试验期23天。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2%蔗糖组、100 g/t甜味剂1、400 g/t甜味剂2以及2%蔗糖+100g/t甜味剂1。结果表明:①与对照组相比,饲粮添加2%蔗糖明显提高保育仔猪的平均日采食量和平均日增重(P>0.05),但对料肉比无明显改善作用(P>0.05)。②与对照日粮相比,饲粮添加甜味剂1和2对保育仔猪的生长性能无明显改善作用(P>0.05),其中甜味剂1有降低仔猪生产性能的趋势(P>0.05)。③与蔗糖组(P<0.05)或甜味剂1组(P>0.05)相比,饲粮中同时添加蔗糖+甜味剂1降低了仔猪的平均日采食量和平均日增重。综上所述,在保育仔猪饲粮中添加蔗糖的效果优于甜味剂1和2;蔗糖与甜味剂复配无协同作用,或有负面效果。

• 单位
  华南农业大学; 农业部; 温氏食品集团股份有限公司研究院